PAUL麵包店是法國最古老的麵包店之一，起源於1889年，其實也接近巴黎的美好年代，
在巴黎，大部分的午餐我們選擇三明治（sandwich），幾乎每兩步就有一家的麵包糕餅店，
而且在櫥窗就可以了解每一樣物品的價錢。甚至旅遊景點附近也都有小攤子在賣三明治，通
常價錢都在3歐~3.5歐之間，對於一個不會講法文的我而言是最方便不過的，可以清楚知道自
己需付多少錢。由於三明治都已經做好擺著，所以馬上可以帶走，非常方便。
而法式三明治其實就是把棍子麵包切開來，加上配料像是生菜、蕃茄、黃芥茉醬、還有
水煮蛋切片，可以選擇的是雞肉、起士、火腿、熱狗或是鮪魚，我最喜歡吃鮪魚口味的，或
許是為了每天可以好方便吧!在巴黎雖然喝了粉多水，但是就是水果吃的粉少，巴黎的水果少
又貴，我們最長吃的水果就是番茄，偶爾還可以吃到水蜜桃，不過就是沒台灣那好吃就是囉！
每一份的三明治就跟subway的三明治再大一些，夾滿各式配料，真得還蠻飽足的。我們吃午餐
的時間差不多是法國時間的3點，因為早餐吃的晚，所以一切的飲食時間會延後，吃晚餐的時
間就差不多是晚上9點囉!其實這應該算是早的囉!法國的超市7點打烊，所以我們都必須趕在7點
以前去採買晚餐或是隔天的食物。
好友買的芝麻棍子麵包
早餐時，我們會前一天買的麵包配上我們帶去的阿華田一起享用
後來發現另一種好吃的方法，就是配上英國伯爵茶，好友在法國買到
焦糖茶就會加上牛奶，嘿嘿就變成了焦糖奶茶。
如果你有喝過立頓先前出的焦糖奶茶，就是比較不甜的口味囉!
這是巴黎市政廳旁的PAUL
春天百貨前的PAUL，燈光夠美吧!
麵包店裏為了方便客人可以立即享受，都會設可站立的臺桌，
你就可以在店裡嗑起麵包來。
雖然它是法國有名的連鎖麵包店，具有百年歷史的Paul因它的品質和典雅，深得我喜愛。
我喜歡PAUL黑色的店面裝潢，很有紳士的味道。連他的網頁設計極簡中帶點奢華。
，我一直很欣賞法國人對藝術的追求，一個麵包店裡的燈光與布置也被塑造成藝術品的
感覺。第一次吃PAUL是在巴黎藝術大學旁的巷子裡，接近聖傑曼大道，小路裡林林總總
的餐館店，第一吸引我的就是他們的麵包(不過也不是家家都那麼好吃的喔!)。因此在巴黎
的晃遊日子的午餐就靠它囉!
右上一；左下是我們自己煮的家常菜
右下：切片的棍子麵包(超市牌，品質果然沒保障，隔夜麵包就會硬梆梆)
加上超鹹的大熱狗，現在還在思考隔壁鄰居怎有辦法一天吃掉一包
熱狗(12根ㄟ)。
巴黎少不了還是充斥著速食文化，畢竟每年如此多的觀光客，並非大家
都可接受法國餐廳悠閒的用餐，除了不惶多讓的M牌速食店，我們也愛
上QUICK,，這是屬於法國人的連鎖速食店，而且我也覺得它比M牌好吃
多了。第一次吃到的時候是再我們到巴黎的第一天午餐，房東帶我們去
Les Halles吃到，超喜歡它的沾醬包，除了番茄醬外，另外還會有一種類
似白醬的沾料，而且他們的食材真的超有誠意的。所以在巴黎吃過了3次
，另外2次分別在盧森堡公園和萬神殿交叉路口，路口就有一個優美的噴
水池，真令人賞心悅目；另一次就是在巴士底廣場週遭的小吃街。
晚餐時間我們就會去我家附近的超市CHAMPION、ED購物，看了一下資料
才知道他是屬於家樂福集團的超市，在法國得超市也是林林總總，屬最高
級的就是拉法爺百貨男裝部門的二樓，佔地面積是不容你小看的。你想
的到的高級食材，呼~只要你有摳摳，啥都買的到喔!
每次晚上我們都會到超市購買，到超市買東西是一種考驗喔!尤其是
在購買蔬菜的時候，進入生鮮蔬果區，會看到各式生鮮蔬果分類堆放，上
有牌子書寫其品名及單價--然而因為是法文，我原本就不認識的蔬菜法文，
只能大概知道是何種菜類，不過我知道我們最常買的蔬菜就是萵苣、蕃茄，
蔬果櫃旁另置塑膠袋數捲，供顧客自行裝蔬果用。裝袋完後到秤重機去算錢。
老實說，對我們而且，實在不是一件很簡單的事；因為超市內各式蔬果起碼
有好幾種，光一種蔬菜就有許多掛牌，秤重前還要在密密麻麻如地鐵圖般的
小圖中找到自己買的蔬果代碼時，也是很花時間的！好幾次都跟我好友一直
在櫃檯和賣區奔波，我想超市裡的店員短時間內都認識我們囉!
接下來我最常買的就是優格囉！冷藏櫃中一樣有幾十種吃也吃不完，每次都
是買一打，一打就有16杯裝，價錢也是粉划算，平均一杯大概台幣10元左右，
裡頭有好幾種口味，就變成了我們的飯後甜點，或是早餐囉，真是令人懷念！
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